ویتامین‌های گروه B
0 نظر
۲۲ تير ۱۳۹۵

ویتامین‌های گروه B

گروه ویتامین‌های B به جذب انرژی مواد غذایی که می‌خوریم کمک می‌کنند. حضور همزمان ویتامین‌های B6 و B12 برای سلامت سیستم عصبی ما مهم هستند.

زمانی که مطالعه می کنید برای مثال نیمه شب برای امتحانی آماده می‌شوید برای میان وعده، غلات فراوری شده با ویتامین‌ها مانند گندم برشته و خرد شده، فرنی یولاف و یا مقداری نان را امتحان کنید. با استفاده‌ی کمتر از میان وعده‌های خیلی شیرین، میزان قند خون شما برای مدت طولانی‌تری تحت کنترل باقی می‌ماند. البته گروه ویتامین‌های B از ترکیبات مهم یک رژیم غذایی محسوب می‌گردد.

 

علایم کمبود

 

منابع

 

فواید

ویتامین/میزان توصیه شده روزانه

خستگی و کم خوابی، افسردگی، کم اشتهایی، نبض آهسته، ولع درمصرف قند

تمامی غلات سبوس‌دار مثل برنج قهوه‌ای و آرد کامل، سیرابی، شاهی آبی، حبوبات، افزودنی ها ، آجیل برزیلی ،بادام زمینی ،بذر آفتاب‌گردان

مفید در تولید انرژی، کنترل سیستم عصبی، توان عضلانی سالم، هضم بهتر

B1(تیامین)/ 1.4mgs

دید کم، خون درچشم، زخم دهان، پوست چرب (در صورت باردار بودن یا استفاده از قرص های ضد بارداری باید B2 بیشتری مصرف کنید)

شیر، جوانه گندم، کلم بروکلی، پنیر، بادام، نان کامل گندم، قارچ‌ها، آواکادو، خرما، ارزن، باقلا، شاهی آبی

مفید برای تولید انرژی، نشاط و سرزندگی، رشد، ترمیم و نگهداری بافت‌ها، سلامت گلبول‌های قرمز، افزایش طول عمر

B2(ریبوفلاوین)/ 1.6mgs

کج خلقی، خستگی، (اگر زیاد از قند و نشاسته استفاده می‌کنید باید  B3  بیشتری مصرف کنید)،

آیا می‌دانید چه تعدادی از دانش آموزان حین مطالعه و انجام تکالیف به سراغ میان وعده‌های شیرین می‌روند؟

پاسخ: تعداد بیشماری از آنها

نان سبوس دار، ماهی چرب، سبزیجات تازه، جگر، بادام زمینی، قارچ‌ها، کنجد، برنج، خرما

 

مفید در تولید انرژی، سلامت پوست، تنظیم متابولیسم، تنظیم قند خون و پایین نگهداشتن کلسترول

B  نیاسین یا (نیکوتینیک اسید)/بسته به مقدار کالری مصرفی و مقدار فعالیت بدنی

به ندرت دیده می‌شود

دراکثر مواد غذایی وجود دارد، تخم مرغ، ملاس

مفید برای انرژی، مفید برای سیستم عصبی

B5

(پانتوتنیک اسید)

کج خلقی، اضطراب، یادگیری ضعیف، کندی در یادآوری، خواب، میگرن، افسردگی

غلات کامل، میوه‌های خشک، جگر، موز، ماهی‌های چرب، تخم مرغ

تنظیم متابولیسم،کنترل گردش خون، پیشگیری از بیماری‌های قلبی

B6

(پریدوکسین)/ 2mgs

کم خونی

در جگر، قلوه گوسفند، تن ماهی ساردین کنسرو شده با روغن، ماهی خال خالی، خاویار، گوشت ران کبابی، بوقلمون

برای گیاهخواران در تخم مرغ، پنیر، عصاره ی مخمر، شیر، کره، ماست

گیاهخواران باید بسیار به تغذیه خود دقت کنند زیرا B12 بیشتر در محصولات حیوانی یافت می شود.

محافظت از عصب ها و پیشگیری از کم خونی.

B12

 

 

 

 


محصولات مرتبط با این مطلب
مشاهده ادامه لیست
فیله ماهی کیلکا 500 گرمی زرافشان‌جنوب
فیله ماهی کیلکا 500 گرمی زرافشان‌جنوب
3,900 تومان
3,510تومان
فیله ماهی کیلکا 500 گرمی زرافشان‌جنوب
10% تخفیف
فیله ماهی حسون 700 گرمی زرافشان‌جنوب
فیله ماهی حسون 700 گرمی زرافشان‌جنوب
10,000 تومان
9,000تومان
فیله ماهی حسون 700 گرمی زرافشان‌جنوب
10% تخفیف
فیله هوکی 700 گرمی شیلات خلیج فارس‌نوین
فیله هوکی 700 گرمی شیلات خلیج فارس‌نوین
18,800 تومان
16,920تومان
فیله هوکی 700 گرمی شیلات خلیج فارس‌نوین
10% تخفیف
فیله ماهی هوکی 700 گرمی زرافشان‌جنوب
فیله ماهی هوکی 700 گرمی زرافشان‌جنوب
21,800 تومان
19,620تومان
فیله ماهی هوکی 700 گرمی زرافشان‌جنوب
10% تخفیف
فیله ماهی هوکی 700 گرمی مه‌پروتئین
فیله ماهی هوکی 700 گرمی مه‌پروتئین
21,800 تومان
19,620تومان
فیله ماهی هوکی 700 گرمی مه‌پروتئین
10% تخفیف
فیله ماهی تیلاپیا بدون تیغ 600 گرمی زرافشان‌جنوب
فیله ماهی تیلاپیا بدون تیغ 600 گرمی زرافشان‌جنوب
22,400 تومان
20,160تومان
فیله ماهی تیلاپیا بدون تیغ 600 گرمی زرافشان‌جنوب
10% تخفیف
فیله تیلاپیا بدون تیغ 600 گرمی شیلات‌خلیج‌فارس‌نوین
فیله تیلاپیا بدون تیغ  600 گرمی شیلات‌خلیج‌فارس‌نوین
22,400 تومان
20,160تومان
فیله تیلاپیا بدون تیغ 600 گرمی شیلات‌خلیج‌فارس‌نوین
10% تخفیف
فیله ماهی تیلا پیا 600 گرمی یاناس
فیله ماهی تیلا پیا 600 گرمی یاناس
22,400 تومان
20,160تومان
فیله ماهی تیلا پیا 600 گرمی یاناس
10% تخفیف
نظرات کاربران
نظر خودتان را ارسال کنید