تغذیه و سرطان
0 نظر
۸ تير ۱۳۹۵

تغذیه و سرطان

بهترین حربه علیه سرطان، در تمام مراحل تکاملی، تغذیه است. برای مثال برخی از مواد شیمیایی، قبل از اینکه فعال شوند و به بروز سرطان منجر شوند، می توانند در اثر تغذیه صحیح به صورت غیر فعال در آیند.

چگونه با تغذیۀ صحیح می‌توان از بروز سرطان جلوگیری کرد

در چند سال گذشته، در تمام نقاط جهان، سرطان به نحو چشمگیری افزایش یافته است. بلی سرطان می‌تواند در اثر تغذیۀ غلط یا سوء تغذیه به وجود آید. در یک لحظه، سلول می‌تواند از نظر ژنتیکی تغییر کند و جهش (موتاسیون) به وجود آید و در نتیجه طی 3 - 2 سال به تومور تبدیل شود. گاهی این فرایند ممکن است 5 - 4 سال به طول انجامد.

بهترین حربه علیه سرطان چیست؟

بهترین حربه علیه سرطان، در تمام مراحل تکاملی، تغذیه است. برای مثال برخی از مواد شیمیایی، قبل از اینکه فعال شوند و به بروز سرطان منجر شوند، می توانند در اثر تغذیه صحیح به صورت غیر فعال در آیند. ترکیبات شیمیایی موجود در مواد غذایی می‌توانند سیستم سم‌زدایی را در بدن تقویت کرده، مانع تغییرات ژنتیکی سلول شوند و در نتیجه از بروز سرطان جلوگیری کنند. مواد غذایی می‌توانند سلول را کنترل کنند و موجب سرطانی شدن سلول شوند. آنتی‌اکسیدان‌ها و همچنین ویتامین‌های موجود در مواد غذایی قادرند، خواص سرطان زایی برخی از مواد را خنثی کرده و حتی سلول‌های سرطانی را ترمیم کنند یا از بین ببرند. همچنین مانع رشد سلول سرطانی شوند و آنها را نابود کنند. اما اگر سلول سرطانی وارد مرحلۀ پیشرفته‌تری شود، می‌توانند متاستاز تولید کرده و تمام بدن را مبتلا کند. مواد مؤثر موجود در مواد غذایی، می‌توانند سلول سرطانی را متوقف کنند و موجب رشد بیشتر آنها گردند. بلی، اگر سلول سرطانی شناسایی شد در اثر تغذیۀ صحیح می‌تواند متوقف یا رشد آن بسیار کند شود. میوه و سبزی های زیادتری بخورید.

میوه و سبزی: مؤثر ترین مواد علیه سرطان

موادی که به آنها اشاره می‌شود، مؤثرترین مواد غذایی ضد سرطان اند. این مواد توسط انستیتوهای بین‌ المللی مبارزه با سرطان شناسایی شده‌اند. که به شرح زیر معرفی می‌شوند:

سیر، کلم، شیرین بیان، سویا، زنجبیل، هویج، کرفس، پیاز، چای، مرکبات (شامل پرتقال، گریپ فروت و لیمو)، دانۀ کامل گندم، برنج وحشی، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل دلمه‌ای، کلم بروکلی، گل کلم، کلم فندقی، یولاف، نعناع، ارگان، خیار، رزماری، سیب زمینی، آویشن، تره، ریحان، ترخون، جو وتوت.

 

 

 

 


محصولات مرتبط با این مطلب
مشاهده ادامه لیست
چای کیسه‌ای سبز با طعم لیمو عمانی 20 عددی رفاه‌لاهیجان
چای کیسه‌ای سبز با طعم لیمو عمانی 20 عددی رفاه‌لاهیجان
7,000 تومان
4,550تومان
چای کیسه‌ای سبز با طعم لیمو عمانی 20 عددی رفاه‌لاهیجان
35% تخفیف
چای سیاه صبحانه 500 گرمی گلستان
چای سیاه صبحانه 500 گرمی گلستان
23,900 تومان
15,535تومان
چای سیاه صبحانه 500 گرمی گلستان
35% تخفیف
چای سیلان معطر نقره‌ای نشان 450 گرمی شاهسوند
چای سیلان معطر نقره‌ای نشان 450 گرمی شاهسوند
24,000 تومان
15,600تومان
چای سیلان معطر نقره‌ای نشان 450 گرمی شاهسوند
35% تخفیف
سویا بافت‌دار ریز 250 گرمی ‌سبزدانه‌
سویا بافت‌دار ریز 250 گرمی ‌سبزدانه‌
1,990 تومان
1,393تومان
سویا بافت‌دار ریز 250 گرمی ‌سبزدانه‌
30% تخفیف
چای کیسه‌ای معطر 25 عددی کاپیتان
چای کیسه‌ای معطر 25 عددی کاپیتان
4,900 تومان
3,430تومان
چای کیسه‌ای معطر 25 عددی کاپیتان
30% تخفیف
چای ارل گری 450 گرمی فامیلا
چای ارل گری 450 گرمی فامیلا
23,800 تومان
16,660تومان
چای ارل گری 450 گرمی فامیلا
30% تخفیف
چای شکسته ممتاز سیلان 450 گرمی فامیلا
چای شکسته ممتاز سیلان 450 گرمی فامیلا
23,800 تومان
16,660تومان
چای شکسته ممتاز سیلان 450 گرمی فامیلا
30% تخفیف
چای سیاه معطر سیلان آسام 450 گرمی کاپیتان
چای سیاه معطر سیلان آسام 450 گرمی کاپیتان
23,900 تومان
16,730تومان
چای سیاه معطر سیلان آسام 450 گرمی کاپیتان
30% تخفیف
نظرات کاربران
نظر خودتان را ارسال کنید