تغذیه و سرطان
0 نظر
۸ تير ۱۳۹۵

تغذیه و سرطان

بهترین حربه علیه سرطان، در تمام مراحل تکاملی، تغذیه است. برای مثال برخی از مواد شیمیایی، قبل از اینکه فعال شوند و به بروز سرطان منجر شوند، می توانند در اثر تغذیه صحیح به صورت غیر فعال در آیند.

چگونه با تغذیۀ صحیح می‌توان از بروز سرطان جلوگیری کرد

در چند سال گذشته، در تمام نقاط جهان، سرطان به نحو چشمگیری افزایش یافته است. بلی سرطان می‌تواند در اثر تغذیۀ غلط یا سوء تغذیه به وجود آید. در یک لحظه، سلول می‌تواند از نظر ژنتیکی تغییر کند و جهش (موتاسیون) به وجود آید و در نتیجه طی 3 - 2 سال به تومور تبدیل شود. گاهی این فرایند ممکن است 5 - 4 سال به طول انجامد.

بهترین حربه علیه سرطان چیست؟

بهترین حربه علیه سرطان، در تمام مراحل تکاملی، تغذیه است. برای مثال برخی از مواد شیمیایی، قبل از اینکه فعال شوند و به بروز سرطان منجر شوند، می توانند در اثر تغذیه صحیح به صورت غیر فعال در آیند. ترکیبات شیمیایی موجود در مواد غذایی می‌توانند سیستم سم‌زدایی را در بدن تقویت کرده، مانع تغییرات ژنتیکی سلول شوند و در نتیجه از بروز سرطان جلوگیری کنند. مواد غذایی می‌توانند سلول را کنترل کنند و موجب سرطانی شدن سلول شوند. آنتی‌اکسیدان‌ها و همچنین ویتامین‌های موجود در مواد غذایی قادرند، خواص سرطان زایی برخی از مواد را خنثی کرده و حتی سلول‌های سرطانی را ترمیم کنند یا از بین ببرند. همچنین مانع رشد سلول سرطانی شوند و آنها را نابود کنند. اما اگر سلول سرطانی وارد مرحلۀ پیشرفته‌تری شود، می‌توانند متاستاز تولید کرده و تمام بدن را مبتلا کند. مواد مؤثر موجود در مواد غذایی، می‌توانند سلول سرطانی را متوقف کنند و موجب رشد بیشتر آنها گردند. بلی، اگر سلول سرطانی شناسایی شد در اثر تغذیۀ صحیح می‌تواند متوقف یا رشد آن بسیار کند شود. میوه و سبزی های زیادتری بخورید.

میوه و سبزی: مؤثر ترین مواد علیه سرطان

موادی که به آنها اشاره می‌شود، مؤثرترین مواد غذایی ضد سرطان اند. این مواد توسط انستیتوهای بین‌ المللی مبارزه با سرطان شناسایی شده‌اند. که به شرح زیر معرفی می‌شوند:

سیر، کلم، شیرین بیان، سویا، زنجبیل، هویج، کرفس، پیاز، چای، مرکبات (شامل پرتقال، گریپ فروت و لیمو)، دانۀ کامل گندم، برنج وحشی، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل دلمه‌ای، کلم بروکلی، گل کلم، کلم فندقی، یولاف، نعناع، ارگان، خیار، رزماری، سیب زمینی، آویشن، تره، ریحان، ترخون، جو وتوت.

 

 

 

 


محصولات مرتبط با این مطلب
مشاهده ادامه لیست
چای سی تی سی معطر 450 گرمی فامیلا
چای سی تی سی معطر 450 گرمی فامیلا
21,800 تومان
16,350تومان
چای سی تی سی معطر 450 گرمی فامیلا
25% تخفیف
چای ارل گری 450 گرمی فامیلا
چای ارل گری 450 گرمی فامیلا
23,800 تومان
17,850تومان
چای ارل گری 450 گرمی فامیلا
25% تخفیف
چای سیاه سیلان 500 گرمی محمود
چای سیاه سیلان 500 گرمی محمود
26,900 تومان
22,865تومان
چای سیاه سیلان 500 گرمی محمود
15% تخفیف
چای سیلان شکسته با طعم هل 500 گرمی محمود
چای سیلان شکسته با طعم هل 500 گرمی محمود
28,900 تومان
24,565تومان
چای سیلان شکسته با طعم هل 500 گرمی محمود
15% تخفیف
چای کیسه‌ای نامبروان 100 عددی احمد
چای کیسه‌ای نامبروان 100 عددی احمد
19,097 تومان
17,187تومان
چای کیسه‌ای نامبروان 100 عددی احمد
10% تخفیف
چای سیاه کیسه‌ای خارجی 100 عددی کاپیتان
چای سیاه کیسه‌ای خارجی 100 عددی کاپیتان
20,900 تومان
18,810تومان
چای سیاه کیسه‌ای خارجی 100 عددی کاپیتان
10% تخفیف
سویا بافت‌دار ریز 250 گرمی ‌سبزدانه‌
سویا بافت‌دار ریز 250 گرمی ‌سبزدانه‌
1,990تومان
سویا بافت‌دار ریز 250 گرمی ‌سبزدانه‌
سویا پروتئین ریز دانه 250 گرمی سبحان
سویا پروتئین ریز دانه 250 گرمی سبحان
2,000تومان
سویا پروتئین ریز دانه 250 گرمی سبحان
نظرات کاربران
نظر خودتان را ارسال کنید