فواید رژیم غذایی مدیترانه‌ای در کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر
0 نظر
۲۴ مرداد ۱۳۹۵

فواید رژیم غذایی مدیترانه‌ای در کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر

مطالعه جدید مشخص کرده است رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر و دمانس (زوال عقل) شود.




مطالعه جدید مشخص کرده است رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند موجب کاهش ریسک ابتلا به آلزایمر و دمانس (زوال عقل) شود.
به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه سوئینبرن استرالیا دریافتند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای موجب بهبود مهارت‌های توجه، حافظه و زبان می‌شود و ریسک ابتلا به آلزایمر و زوال عقل را کاهش می‌دهد.
مطالعات این محققان آشکار ساخته است افراد مسنی که به میزان زیاد ماهی، گوشت کم چرب، حبوبات، مغزیجات آجیلی، غلات کامل، میوه، سبزیجات و چربی‌های سالم می‌خورند از سلامت مغزی بهتری برخوردار هستند.
تحلیل و بررسی ۱۸ مطالعه نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای نه تنها موجب کاهش روند زوال شناختی می‌شود، بلکه عملکرد شناختی را از طریق کاهش ریسک اختلال شناختی در سنین بالاتر بهبود می‌بخشد.
روی هاردمن، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «جالب ترین نتیجه این مطالعه این بود که تاثیرات مثبت آن در کشورهای سراسر جهان مشاهده شد. از این رو بدون توجه به محل زندگی خارج از منطقه مدیترانه، تاثیرات مثبت شناختی ناشی از پیروی از این رژیم غذایی در تمامی مقاله های ارزیابی شده مشابه بود.»
یافته‌ها نشان می‌دهد توجه، زبان و حافظه در بین افرادی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌خوردند بهبود می‌یابد و این بهبود در مورد حافظه بسیار شاخص‌تر است. روند بهبود در تاخیر در شناسایی، حافظه کاری و بلند مدت، عملکرد اجرایی و مفاهیم بصری هم مشاهده شد.
به گفته هاردمن، «این رژیم غذایی موجب کاهش واکنش های التهابی، افزایش ریزمغذی‌ها، بهبود عدم تعادل ویتامین و مواد معدنی، تغییر الگوهای لیپیدی به خاطر مصرف روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی‌های رژیمی، حفظ وزن سالم و کاهش چاقی، بهبود پلی فنول‌های خون، بهبود متابولیسم انرژی سلولی و شاید تغییر در میکروبیوم‌های روده می‌شود.»
از این‌ رو محققان بر این باورند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند ابزار ضروری برای حفظ کیفیت زندگی باشد و احتمال ریسک زوال شناختی نظیر آلزایمر و دمانس را کاهش دهد.


محصولات مرتبط با این مطلب
مشاهده ادامه لیست
عدس 900 گرمی خشکپاک
عدس 900 گرمی خشکپاک
11,980 تومان
8,386تومان
عدس 900 گرمی خشکپاک
30% تخفیف
لپه 900 گرمی خشکپاک
لپه 900 گرمی خشکپاک
13,900 تومان
9,730تومان
لپه 900 گرمی خشکپاک
30% تخفیف
لوبیا چیتی 900 گرمی گلستان
لوبیا چیتی 900 گرمی گلستان
16,500 تومان
12,375تومان
لوبیا چیتی 900 گرمی گلستان
25% تخفیف
عدس 900 گرمی سبلان
عدس 900 گرمی سبلان
11,400 تومان
9,120تومان
عدس 900 گرمی سبلان
20% تخفیف
لوبیا قرمز 900 گرمی درچیک
لوبیا قرمز 900 گرمی درچیک
12,200 تومان
9,760تومان
لوبیا قرمز 900 گرمی درچیک
20% تخفیف
عدس 900 گرمی درچیک
عدس 900 گرمی درچیک
12,700 تومان
10,160تومان
عدس 900 گرمی درچیک
20% تخفیف
لوبیا قرمز 900 گرمی سبلان
لوبیا قرمز 900 گرمی سبلان
12,591 تومان
10,073تومان
لوبیا قرمز 900 گرمی سبلان
20% تخفیف
لپه 900 گرمی سبلان
لپه 900 گرمی سبلان
14,390 تومان
11,512تومان
لپه 900 گرمی سبلان
20% تخفیف
نظرات کاربران
نظر خودتان را ارسال کنید