کد کالا : 6260395600047
موجود

پنیر سنتی 250 گرمی برادران کبودی

تعداد :
  • قیمت :6,000 تومان
  • تخفیف :120 تومان
  • قیمت نهایی : 5,880 تومان
افزودن به سبد خرید
تولید پنیرهای سنتی را  با زدن مایه پنیر به شیر و ایجاد لخته شروع می‌شود. لخته با گذر از صافی آبگیری‌ شده و محصول به دست آمده بعد از برش ‌های مساوی در بسته‌ های حلبی به مدت سه تا پنج ماه نگهداری می‌شود تا پنیر جا بیفتد. بعد از طی مرحله سردخانه، پنیر داخل حلب ‌های بزرگ جهت بسته ‌بندی در ظروف کوچکتر بیرون آورده می‌شود.
پنیر محلی یا پنیر سنتی طعم ملایمی دارد. آب آن کاملاً گرفته شده، اما فشرده اش نکرده اند و هنوز مقداری آب پنیر در آن وجود دارد.
 

 

مشخصات کلی
  • نوع

    پنیر صبحانه