کد کالا : 6260887100147
موجود

پنیر موزارلا کم نمک و کم چرب رنده شده 180 گرمی دالیا

تعداد :
  • قیمت :6,100 تومان
  • تخفیف :183 تومان
  • قیمت نهایی : 5,917 تومان
افزودن به سبد خرید
بافت پنیر موزارلا باید به‌گونه‌ای باشد که قابلیت لایه‌لایه شدن و رنده شدن را داشته باشد و دارای بدنه‌ای نرم و انحناپذیر باشد. در بافت آن نباید حفره‌های ناشی از خروج گاز وجود داشته باشد.
وجه تمایز پنیر موزارلا با پنیرهای پروسس این است که برخلاف پنیرهای پروسس که در تولید آن‌ها از پنیر اولیه و یا مخلوط چند نوع پنیر استفاده می‌شود. 
انواع مهم پنیرهای خانواده پاستافیلاتا شامل پنیر: موزارلا، پروولون، کاسیوکاوالو می‌باشد. در جهان بیشترین مقدار پنیر موزارلا از شیر پاستوریزه گاو که چربی آن تا حدودی کاهش یافته است، به دست می‌آید.
 
مشخصات کلی
  • نوع

    پنیر پیتزا و موزارلا

  • وزن (گرم)

    180